Куриное филе с грибами под сыром
Шницели из куриного филе, запеченные с грибами и сыром – отличная идея для домашнего ужина.
Время приготовления
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Помимо соли и перца ты можешь использовать для рецепта различные специи и приправы по своему вкусу, а твердый сыр для запекания подойдет любой.
В ТЕМУ: Тыквенные панкейки на молоке
Приготовление куриного филе с грибами под сыром:
- Куриное филе нарежь плоскими порционными кусочками и натри солью и перцем по вкусу.
- Смажь растительным маслом, сложи в миску и оставь на 20 минут. Лук мелко нарежь, шампиньоны нарежь пластинами. Включи духовку на 180 градусов.
- Обжарь филе до легкого румянца с обоих сторон и выложи в смазанную маслом форму.
- Обжарь лук и грибы до золотистого цвета. Смажь филе сметаной, выложи сверху грибы с луком и присыпь тертым сыром.
- Отправь в духовку и запекай примерно 15-20 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
