Соус песто с мятой и грецкими орехами
Приготовленный по нашему оригинальному рецепту песто с мятой и грецкими орехами – необычная вариация на тему классического соуса.
Время подготовки
5
мин.
Время приготовления
5
мин.
Общее время
10
мин.
Тип кухни
Итальянская
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Соус песто – прекрасное дополнение к рыбе, мясу и различным видам пасты и салатам. Количество мяты для этого рецепта песто ты можешь уменьшать или увеличивать по своему вкусу.
Как приготовить соус песто с мятой и грецкими орехами
- Базилик и мяту раздели на листья и сложи в блендер. Добавь очищенный чеснок, орехи, пармезан и оливковое масло. Измельчи все до однородной массы. Влей лимонный сок и снова взбей. По желанию можешь посолить и поперчить соус. Готовый соус переложи в баночку с крышкой и храни в холодильнике до недели.
