Груша в пряном сиропе
Груша, тушеная в пряном сиропе – прекрасный домашний десерт, который станет украшением любого застолья.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого вкусного десерта лучше всего подходят небольшие или средние плоды груш. Помимо перечисленных пряностей ты можешь дополнить рецепт мускатным орехом а также коньяком или ромом, а вместо стручка ванили можно использовать ванильный сахар по вкусу.
Как приготовить грушу в сиропе
- Налей воду в кастрюлю и поставь на средний огонь, раствори в ней сахар. Когда вода закипит добавь бадьян, корицу, ваниль и имбирь. Кипяти сироп еще 8-10 минут, затем сними с огня.
- Груши очисти от шкурки, разрежь пополам и аккуратно удали сердцевины. Выложи половинки груш в сироп и поставь на медленный огонь. Накрой крышкой и готовь 20 минут. Затем сними с огня и настаивай до полного остывания.
