Острый морковный салат с сыром и апельсином
Пикантный салат из моркови с сыром и апельсином – простое и вкусное дополнение и к обычной трапезе, и к праздничному столу.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого оригинального салата ты подойдет любой твердый сыр, а количество чеснока ты можешь корректировать по своему вкусу. Также можно дополнить рецепт грецкими орехами.
Как приготовить острый морковный салат с сыром и апельсином
- Очищенную морковь и сыр натри на крупной терке в подходящую миску. Апельсин очисти от кожуры и перегородок, мякоть нарежь небольшими кусочками. Лук нарежь тонкими полукольцами.
- Смешай оливковое масло с медом. Добавь к моркови апельсин, лук, пропущенный через пресс чеснок и измельченную петрушку. Посоли по вкусу, заправь соусом и перемешай.
