Запеченное куриное филе с овощами: идея для ужина
Нежное куриное мясо, запеченное в духовке с овощами – отличный вариант для ужина.
Тип кухни
Американская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Запеченное куриное филе с овощами простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо, для людей следящих за фигурой. Количество и состав специй в рецепте ты можешь корректировать и дополнять по своему вкусу.
Как приготовить запеченное куриное филе с овощами
- Куриное филе натри солью и перцем по вкусу, сложи в миску и добавь паприку, мед, горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Перемешай и оставь на 20-30 минут.
- Цуккини нарежь кружочками, синий лук дольками, томаты черри разрежь пополам, болгарский перец нарежь кусочками. Сложи овощи в форму для запекания, посоли и поперчи по вкусу и перемешай. Смешай в чашке оливковое масло, соевый соус, сушеный базилик.
- Выложи замаринованное филе в центр формы с овощами, полей овощи соусом, добавь 2-3 маленьких головки молодого чеснока и отправь форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекай до готовности, примерно 25-35 минут.
- В конце выложи в форму 2-3 веточки розмарина.
Приятного аппетита!
