Пирог с творогом и виноградом
Тебе наверняка понравится рецепт сладкого пирога с творогом и виноградом, творожно-ягодную свежесть начинки в котором подчеркивают и дополняют орехи.
Ингредиенты
8
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
В ТЕМУ: Морковное варенье
- Приготовь тесто. Холодное масло поруби с мукой, добавь 2 ст. ложки сахара, ванильный сахар, соль, разрыхлитель, яичный желток и перемешай.
- Добавляй сметану, пока смесь не приобретет пластичное состояние теста. Сформируй из теста ком, заверни в пищевую пленку и оставь на 15-20 минут.
- После из теста раскатай круг и разложи его на смазанный растительным маслом и застеленный бумагой для выпечки противень.
- Приготовь начинку. Разомни творог и добавь к нему оставшийся сахар и манную крупу. Перемешай.
- Полученную творожную начинку выложи на круг теста таким образом, чтобы остался край шириной 3-4 см. На творог выложи орехи и ягоды винограда.
- Заверни края теста на начинку к центру по кругу.
- Поставь противень с пирогом в разогретую до 180 С духовку и выпекай 20-25 минут до золотистой корочки на тесте.
