Сырный веер из баклажана
Сырный веер готовится очень быстро и просто. Такое блюдо из баклажанов придется к праздничному столу или обеду. Тем более, с начинкой можно поэкспериментировать.
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
В ТЕМУ: Омлет с брокколи: вкусный и здоровый завтрак
- Разрежь баклажан веером, ширина дольки должна быть не более 1см. Каждую дольку промажь солью и оставь на час, чтобы ушла горечь.
- Помидор нарежь кружочками, а филе тонкими полосками. На каждую дольку баклажана выложи курицу и помидор. Посыпь чесноком, молотым перцем и посоли.
- Выложи на противень для запекания и отправь в разогретую до 180 С духовку на 30-40 минут.
- После достань, обильно посыпь тертым сыром и измельченной зеленью и оставь в духовке еще на 5 минут.
