5 продуктов, о пользе которых мы так мало знаем

Чеснок

Чеснок содержит более 70 активных веществ, которые улучшают состояния сердца, и одним из наиболее важных среди них является аллицин, который также очень эффективен в борьбе с инфекциями и бактериями. Если употреблять чеснок регулярно, можно снизить кровяное давление на 15-30 пунктов, в 2-3 раза реже подхватывать простуду и грипп, а также по некоторым сведениям снизить риск образования тромбов в 20 процентов.

Горький шоколад

Диетологи ценят горький шоколад из-за содержащихся в нем полифенолов. Эти антиоксиданты улучшают сердечно-сосудистую систему и снижают уровень холестерина. Также полифенолы нормализуют артериальное давление и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 20 процентов. Запах шоколада подавляет аппетит и повышает иммунитет. А чтобы почувствовать на себе все эти чудесные эффекты, в среднем рекомендуется съедать около 60 грамм горького шоколада в день.

В ТЕМУ: Полезные свойства какао, о которых ты не знала

Орехи

Про полезные свойства различных видов орехов можно говорить долго. К примеру, 30 грамм миндаля содержат столько же полифенолов, сколько и одна чашка зеленого чая; фисташки помогают бороться с ожирением; фундук снижает давление. Все орехи помогают нормализовать соотношение плохого и хорошего холестерина, и положительно влияют на обмен жиров в организме.

Фрукты и овощи

Ягоды, фрукты и овощи содержат более 3000 биофлавоноидов, которые укрепляют кровеносные сосуды, улучшают их проницаемость и эластичность. В некоторых фруктах и овощах активные вещества распределены равномерно по всему плоду, в других же польза может заключаться лишь в определенных участках. Так, у яблок одной из самых полезных частей является кожура, так как именно она полна вышеупомянутых биофлавоноидов, которые помогают подавлять воспаления и аллергии, а также обладают антиоксидантными свойствами.

В ТЕМУ: Самые полезные свойства яблок