Фасоль с грибами и томатами
Тушеная фасоль с грибами и томатами – отличный гарнир к любым мясным блюдам или курице.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
25
мин.
Общее время
35
мин.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Это вкусное блюдо готовится быстро, но потребуется время для подготовки фасоли – ее нужно заранее замочить и отварить.
Фасоль с грибами в томате
- Залей фасоль холодной водой и оставь на ночь. Затем смени воду и вари фасоль до мягкости, после воду слей и дай фасоли остыть. Мелко нарежь лук и чеснок, грибы нарежь пластинами, помидоры нарежь кусочками. Разогрей большую сковороду и обжарь лук до золотистого цвета, добавь грибы и обжаривай пока не испарится жидкость. Затем добавь чеснок, через минуту помидоры. Туши 5 минут, после выложи фасоль, посоли и поперчи, туши 10-15 минут на небольшом огне.
