Жареные кабачки с помидорами и чесноком
Для рецепта подойдут как обычные кабачки, так и цукини. Количество чеснока ты можешь корректировать, а кроме перца можно дополнить рецепт травами и специями по вкусу.
Как приготовить жареные кабачки с помидорами и чесноком
- Нарежь кабачки кружочками, посоли и поперчи. Смешай соевый соус с медом, соком лимона и оливковым маслом. Разогрей сковороду с маслом и обжарь кабачки до румяного цвета, выложи в миску. Добавь нарезанные помидоры и мелко нарезанный чеснок, влей заправку и дополни зеленью.