Салат с киноа, авокадо и помидорами
Для заправки салата мы использовали йогурт, но также можно приготовить вариант с оливковым маслом. Вместо киноа ты можешь использовать для основы кускус.
Как приготовить салат с киноа, авокадо и помидорами
- Киноа залей водой 1:1 и вари до готовности примерно 15 минут. Затем соедини с кукурузой и измельченным чесноком, посоли по вкусу и перемешай. Выложи киноа на тарелки и распредели сверху ломтики авокадо и дольки помидоров. Готовый салат дополни йогуртом по вкусу и молотым перцем.