Паста с оливками и яйцом
Для рецепта подойдут любые макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Вместо черных оливок можно добавить зеленые, а петрушку можно заменить любой зеленью.
Как приготовить пасту с оливками и яйцом
- Яйца отвари вкрутую, дай остыть и очисти. Макароны отвари, как указано на упаковке. Нарежь соломкой болгарский перец, огурец нарежь кружочками, соедини с макаронами и добавь оливки и измельченную зелень, заправь оливковым маслом. Перемешай и выложи сверху нарезанные дольками яйца, дополни каперсами.