Теплый салат с ветчиной и булгуром
Этот вкусный салат может стать как самостоятельным ужином, так и дополнением к основному блюду. Дополнять рецепт можно различными специями и сухими травами по вкусу.
Как приготовить теплый салат с ветчиной и булгуром
- Нарежь болгарский перец соломкой, ветчин нарежь кубиками, огурцы нарежь кружочками. На оливковом масле обжарь перец до румяного цвета и сними с огня. Добавь к перцу булгур и перемешай. Затем добавь ветчину, огурцы и оливки, посоли и поперчи. Готовый салат перемешай и дополни каперсами.