Шоколадное печенье из авокадо с овсянкой
Авокадо для рецепта лучше всего использовать мягкий, слегка перезревший. Также можно вместо авокадо приготовить такое печенье на основе банана.
Как приготовить шоколадное печенье из авокадо с овсянкой
- Овсянку с орехами совсем слегка измельчи блендером. В миске разомни в пюре мякоть авокадо с сахаром и яйцом, добавь овсянку с орехами и тертый на терке шоколад. Смешай муку с какао и разрыхлителем, добавь в массу из авокадо и вымеси до однородности. При помощи ложки выкладывай печенье на застеленный пергаментом противень и выпекай примерно 10 минут при 160 градусах.