Штрудель с грушей и сыром с плесенью

16 Апрель, 2019

Для праздничного стола отлично подойдет оригинальный штрудель с грушей и пикантным сыром.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Тип кухни

Европейская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

400 г слоеного теста 400 г груш 150 г сыра с плесенью ½ ч. л. лимонной цедры 50 г миндаля 2 ст. л. панировочных сухарей 50 г сливочного масла

Отправьте выбранное:

Для рецепта ты можешь использовать любой сыр с плесенью по своему вкусу, а вместо миндаля можно добавить грецкие или кедровые орешки.

Как приготовить штрудель с грушей и сыром с плесенью

Разогрей духовку до 180 градусов. Тонко раскатай на присыпанном мукой столе слоеное тесто и смажь растопленным маслом, оставив с одной стороны 2-3 см. Присыпь панировочными сухарями и распредели нарезанные ломтиками груши, кусочки сыра и измельченные орехи. Аккуратно и неплотно скатывай рулет, смазывая каждый поворот сливочным маслом. Защипи край, выложи рулет на смазанный маслом противень и отправь запекать на 40-45 минут. Готовому рулету дай остыть.

Предыдущий пост

Шоколадное печенье из песочного теста

Следующий пост

Картофельные сырники с укропом

Новости партнёров

Fresh

Статья эксперта

Психология

Социальная тревожность: что это такое, как распознать симптомы и преодолеть состояние

Социальная тревожность – это не застенчивость, а глубокий страх быть оцененным, который ежедневно влияет на миллионы людей.

Lifestyle

Подкаст, що руйнує стереотипи, повертається: стартує другий сезон проєкту «Сила в тобі»

«Сила в тобі» – подкаст, що народився в часи, коли бути сильними стало не вибором, а щоденною необхідністю. ГО «Дівчата» розпочала цей проєкт як простір для відкритих і щирих розмов – про сміливість бути собою, крихкість і витримку, пошук себе через творчість, саморозвиток і внутрішню цілісність.