Салат с кускусом и спаржевой фасолью

02.04.2019

Салат из кускуса со спаржевой фасолью, болгарским перцем и кунжутом – вкусное и сытное постное блюдо.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Тип кухни

Европейская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

100 г кускуса 250 г спаржевой фасоли 2 болгарских перца зерна граната 1 зубок чеснока соль и перец по вкусу 1 ч. л. кунжута 1 ч. л. лимонного сока 2 ст. л. оливкового масла

Отправьте выбранное:

Для приготовления такого салата ты можешь использовать как свежую, так и замороженную спаржевую фасоль. А для любителей острого можно добавить в салат немного измельченного перца чили.

Как приготовить салат с кускусом и спаржевой фасолью

Кускус залей кипятком 1:1 и оставь под крышкой на 5 минут. Спаржевую фасоль нарежь пополам и бланшируй 5 минут в подсоленной воде, затем дай остыть. Нарежь болгарский перец кубиками. Соедини кускус, спаржевую фасоль, перец, измельченный чеснок и зерна граната по вкусу. посоли и поперчи, заправь соком лимона и оливковым маслом, перемешай.

Предыдущий пост

Рулет из лаваша с рикоттой, клюквой и шпинатом

Следующий пост

Банановые блинчики с орехами

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

У Києві відбудеться перший концерт пам'яті фронтмена гурту ADAM Михайла Клименка

25 липня у новому open-air просторі «Де, Що, Інше» відбудеться концерт пам'яті фронтмена гурту ADAM Михайла Клименка. Це буде особливий музичний вечір, присвячений артисту, чия творчість стала символом щирості та справжньої любові для тисяч українців.