Рулет из лаваша с рикоттой, клюквой и шпинатом
Рулет из лаваша с рикоттой, шпинатом, базиликом и клюквой – отличный вариант для легкого застолья.
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
40
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этой закуски ты можешь использовать помимо рикотты любой сливочный сыр по своему вкусу. А кроме базилика можно добавлять любые пряные травы.
Как приготовить рулет из лаваша с рикоттой, клюквой и шпинатом
- Мелко нарежь листья шпината и базилика, выложи в миску. Добавь рикотту, цедру лимона и клюкву, вымеси до однородности. Выложи на стол лаваш и равномерно нанеси массу. Аккуратно сверни рулет, убери в холодильник на 30 минут. Затем достань и нарежь порционными роллами.
