Жареные цукини с грибами и чили

01.04.2019

Жареные цукини с грибами и перцем чили – отличный вариант вкусного гарнира для любителей острого.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Тип кухни

Европейская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

2 цукини 300 г шампиньонов 200 г консервированного нута 4 зубка чеснока ½ перца чили соль по вкусу растительное масло несколько веточек петрушки

Отправьте выбранное:

Для этого рецепта мы использовали цукини, но также подойдут и обычные кабачки. А вместо нута ты можешь добавить консервированную в собственном соку фасоль.

Как приготовить жареные цукини с грибами и чили

Цукини нарежь кружочками, грибы нарежь пластинами, чили и чеснок мелко нарежь. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь цукини на сильном огне до румяного цвета, выложи в тарелку. В той же сковороде обжарь грибы до готовности, верни цукини и добавь нут, чеснок и перец чили. Туши все вместе 3-4 минуты на среднем огне, затем посоли по вкусу и сними с огня. Готовое блюдо дополни зеленью петрушки.

Предыдущий пост

Салат из капусты с яблоком и клюквой

Следующий пост

Салат из булгура с фетой и изюмом

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Что такое упражнения для тазового дна и почему их стоит делать каждой женщине – не только после родов

Твое тело молча просит внимания – и ты удивишься, как многое изменится после нескольких минут ежедневной интимной гимнастики.

Ее история

Бесценный хлеб: предпринимательница из Мелитополя вместе с мужем восстановила утраченный бизнес

Вікторія Долга, підприємиця з окупованого Мелітополя, що разом з чоловіком відновила бізнес у Запоріжжі, стала першою учасницею нашого спецпроєкту «Сила і стійкість. Бізнес-історії з прифронтових територій», що реалізується за підтримки Sense Bank.