Салат из капусты с яблоком и клюквой
Для этого салата лучше всего использовать кисло-сладкое яблоко. Вместо сметаны можно использовать густой йогурт, а вяленую клюкву ты можешь заменить изюмом.
Как приготовить салат из капусты с яблоком и клюквой
- Капусту тонко нашинкуй, морковь натри тонкой соломкой, яблоко нарежь тонкими дольками, сельдерей, лук и петрушку мелко нарежь. Соедини капусту с яблоком и морковью, посоли по вкусу, заправь сметаной и перемешай. Сверху распредели сельдерей, орехи, клюкву, зеленый лук и петрушку.