Куриные котлеты с брокколи
Нежные куриные котлеты с брокколи отлично подойдут для вкусного и полезного обеда или ужина.
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
25
мин.
Общее время
40
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления ты можешь использовать готовый покупной фарш, или перекрутить то же количество филе через мясорубку. Помимо брокколи можно добавить в фарш любую измельченную зелень.
Как приготовить куриные котлеты с брокколи
- Брокколи разбери на соцветия и 5 минут отвари в подсоленной воде, затем дай остыть, мелко нарежь и сложи в миску. Добавь фарш, измельченный чеснок, яйцо, сухари и соль и перец по вкусу. вымеси до однородности и сформируй небольшие котлетки. Обжаривай их на растительном масле до уверенной румяной корочки с двух сторон.
