Блинчики с паштетом из куриной печени
Нежные блинчики с паштетом из куриной печени с ромом и яблоком – прекрасная домашняя закуска для семейной трапезы.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
25
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этой вкусной закуски лучше всего подойдут тонкие блины на кефире. Также ты можешь готовить такой вариант паштета и для обычных бутербродов или хрустящих тостов.
Как приготовить блинчики с паштетом из куриной печени
- Лук и яблоко очисти и нарежь маленькими кусочками. В разогретой сковороде на сливочном масле обжарь лук, затем добавь печень и ром, перемешай. Добавь яблоко, посоли и поперчи, убавь огонь и туши до готовности яблок. Влей сливки и туши минуту. Переложи все в блендер и измельчи до однородности. Готовый остывший паштет выкладывай на блинчики и сворачивай в рулеты.
