Тарталетки с лососем и авокадо
Такие тарталетки прекрасно подойдут для небольшого фуршета или отдыха на природе. Попробуй это простое сочетание соленой рыбы, пряной руколы и нежного авокадо.
Время подготовки
5
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
15
мин.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для того, чтобы тарталетки получились вкусными, используй только спелый авокадо, мякоть которого можно легко размять вилкой. Вместо слабосоленого ты также можешь использовать копченый лосось.
Как приготовить тарталетки с лососем и авокадо
- Филе лосося нарежь мелкими и тонкими кусочками.
- Авокадо очисти от кожуры и косточки и нарежь небольшими кубиками, сбрызни соком лимона и смешай с лососем.
- Руколу промой, просуши и порви на крупные куски.
- Наполни тарталетки смесью из лосося и авокадо, сверху выложи руколу.
- Каждую тарталетку посыпь сверху тертым пармезаном и сбрызни бальзамическим соусом.
