Запеченная цветная капуста в сухарях
Вместо пармезана ты можешь использовать для панировки любой твердый сыр по своему вкусу, а помимо соли и перца можно дополнять рецепт различными специями и приправами.
Как приготовить запеченную цветную капусту в сухарях
- Цветную капусту разбери на соцветия и отвари до полуготовности в подсоленной воде, дай стечь через дуршлаг. Включи духовку на 200 градусов. смешай в миске сухари с мелко тертым сыром и солью и перцем.
- Взбей в миске яйца. Обмакивай капусту в яичную смесь, затем в панировку. Выложи соцветия на застеленный пергаментом противень и выпекай примерно 15 минут до румяной корочки.