Тушеная фасоль с грибами в томате
Тушеная в томате фасоль с грибами – простое и вкусное постное блюдо для сытного обеда или ужина.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
20
мин.
Общее время
40
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для рецепта ты можешь использовать любые сорта фасоли – главное, подготовить ее заранее. А помимо соли и перца можно дополнять блюдо любыми специями и приправами по вкусу.
Тушеная фасоль с грибами в томате
- Лук нарежь полукольцами, морковь кубиками, шампиньоны нарежь пластинами, помидоры нарежь кубиками. Обжарь лук до золотистого цвета и выложи в тарелку. Затем обжарь шампиньоны до выпаривания жидкости. Верни в сковороду лук и морковь, добавь фасоль и перемешай. Добавь помидоры, снова перемешай и туши на небольшом огне 20 минут. В конце посоли и поперчи по вкусу, сними с огня и дополни зеленым луком.
