Салат с грибами, сыром и картофелем
Ароматный салат с жареными грибами, беконом и сыром с плесенью – отличная идея для сытного ужина.
Время подготовки
35
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для этого рецепта подойдут как белые, так и коричневые шампиньоны, а листья кресс-салата ты можешь заменить рукколой, шпинатом или другими сортами зеленых салатов.
Как приготовить салат с грибами, сыром и картофелем
- Нарежь бекон тонкими ломтиками и обжарь до румяного цвета, выложи в тарелку. В образовавшемся жиру обжарь до румяной корочки нарезанный ломтиками картофель и грибы, посоли и поперчи по вкусу, добавь бекон и перемешай.
- Нарежь тонкими полукольцами лук, кресс-салат порви руками, сыр поломай кусочками. Добавь все к слегка остывшему картофелю с беконом и грибами, аккуратно перемешай.
