Салат Фатуш: оригинальный рецепт
Вместо свежей мяты ты можешь использовать для рецепт сухую измельченную, а также можно дополнять салат различными восточными специями – например отлично подойдет зира.
Как приготовить салат Фатуш
- Лаваш нарежь кусочками и обжарь на оливковом масле до хрустящей корочки. Нарежь кубиками помидоры и болгарский перец, огурцы и редис нарежь ломтиками, листья салата и мяту порви кусочками, петрушку и зеленый лук мелко нарежь. Соедини все в салатнике и добавь измельченный чеснок, соль и перец по вкусу, заправь соком лимона и оливковым маслом. Перед подачей добавь кусочки лаваша и перемешай.