Пико де гайо – острая мексиканская закуска

15.03.2019

Пикантный соус пико де гайо – отличное дополнение к обеду или ужину для всех любителей острого.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Тип кухни

Мексиканская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

500 г помидоров ½ перца чили 1 белая луковица 2 зубка чеснока 1 лайм маленький пучок кинзы соль и перец по вкусу 2 ст. л. оливкового масла

Отправьте выбранное:

Для приготовления этой закуски подойдут любые сорта помидоров, главное чтобы они были очень спелыми. Количество чеснока и перца чили ты можешь корректировать.

Как приготовить пико де гайо

Помидоры вымой и нарежь мелкими кусочками. Мелко нарежь лук, кинзу, чеснок и перец чили. Добавь все к помидорам, посоли по вкусу, заправь оливковым маслом и соком лайма. Готовую закуску оставь настояться 10 минут.

Предыдущий пост

Сальса из груши с гранатом

Следующий пост

Салат Фатуш: оригинальный рецепт

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Тренировки после 30 для женщин: йога, силовые упражнения и гибкость для здоровья и молодости

После 30 тело начинает меняться, но именно правильное сочетание йоги, силовых упражнений и растяжки помогает оставаться сильной, гибкой и энергичной на долгие годы.

Психология

Признаки приближения родов: как понять, что все началось, и когда ехать в роддом

Опустившийся живот, необычные выделения или боль в пояснице – некоторые сигналы организма могут появиться за несколько недель до родов, а другие означают, что пора отправляться в больницу уже сейчас.

Фитнес и здоровье

Солнечный удар: симптомы, первая помощь и что делать в первые 10 минут

От легкой головной боли до потери сознания может пройти меньше часа – узнайте, как вовремя распознать солнечный удар и не потерять драгоценное время.

Почему даже счастливой женщине важно внимание других мужчин

Статья эксперта

Психология

Самая неприятная правда о счастливых женщинах: нам до сих пор важно, чтобы нас выбирали

Можно искренне любить своего мужа и одновременно болезненно переживать, когда выбирают не тебя, – психолог объясняет, почему это происходит и что на самом деле стоит за потребностью нравиться другим мужчинам.

Хочу ещё