Шницель из курицы с паприкой и сыром
Помимо паприки и перца ты можешь добавлять к рецепту шницелей любые специи и приправы по своему вкусу, а кроме пармезана можно использовать и другой твердый сыр.
Как приготовить шницели из курицы с паприкой и сыром
- Куриное филе нарежь крупными длинными кусочками и натри солью и перцем, немного отбей и сложи в миску. В отдельной миске взбей яйца с молоком, вмешай мелко тертый сыр. Подготовь тарелку с мукой и тарелку со смешанными с паприкой сухарями. Обваливай шницели в муке, затем в яичной смеси и сухарях. Обжаривай на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.