Запеченная дорадо с картофелем
Запеченная с картофелем рыба дорадо – отличное решение для вкусного ужина для двоих.
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
45
мин.
Общее время
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для рецепта лучше всего подойдет средний или мелкий картофель, поскольку запечь его нужно целиком. Помимо розмарина можно добавить и другие сухие травы по вкусу.
Как приготовить запеченную дорадо с картофелем
- Включи духовку на 180 градусов. Картофель тщательно вымой и перемешай с 2-3 ложками масла. Сделай на боках дорадо поперечные надрезы, натри рыбу солью и перцем, в надрезы вотри цедру лимона. Выложи картофель и рыбу на застеленный фольгой противень и полей маслом. Накрой фольгой и запекай 30 минут. Затем сними фольгу, добавь розмарин и готовь еще 15 минут.
