Куриная печень с овощами и чесноком
Жареная куриная печень с овощами и чесноком – прекрасная идея для семейного обеда или ужина.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
25
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Количество чеснока для приготовления печени ты можешь корректировать по своему вкусу, а кроме соли и перца можно добавить к рецепту любые специи.
Как приготовить куриную печень с овощами и чесноком
- Нарежь перец кусочками, морковь нарежь кружочками, помидоры дольками, чеснок нарежь пластинами. Разогрей сотейник с растительным маслом. Обваляй печень в муке и обжарь до румяной корочки, затем выложи в тарелку. В том же сотейнике обжарь морковь 5 минут, затем добавь перец и готовь еще 5 минут. Выложи к овощам печень, чеснок и помидоры, посоли и поперчи по вкусу, перемешай и готовь еще пару минут.
