Омлет на сметане с шампиньонами
Омлет на сметане с шампиньонами и луком – прекрасная идея для сытного домашнего завтрака.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
15
мин.
Общее время
25
мин.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Этот вариант омлета получается очень сытным и питательным благодаря грибам и сметане. Ты можешь дополнять его ветчиной или беконом, а также любым твердым сыром.
Как приготовить омлет на сметане с шампиньонами
- Нарежь шампиньоны крупными кусочками, лук нарежь полукольцами. Взбей в миске яйца со сметаной и мукой, посолив и поперчив. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь до прозрачности лук, добавь грибы и обжаривай до румяных бочков. Залей яичной смесью и готовь под крышкой на маленьком огне до полной готовности. При подаче добавь любую свежую зелень.
