Салат из курицы с грибами и солеными огурцами
Салат из куриного филе с маринованными грибами и солеными огурцами – отличная идея для ужина.
Время подготовки
25
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Баварская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Помимо сметаны ты можешь также использовать для заправки салата густой йогурт или домашний майонез. Помимо сухих трав можно добавить свежую петрушку или укроп.
Как приготовить салат из курицы с грибами и солеными огурцами
- Картофель отвари в мундирах и нарежь кусочками. Курицу нарежь кусочками и обжарь на растительном масле до готовности, затем добавь картофель и обжарь все вместе до легкой румяной корочки, оставь немного остыть. Смешай сметану с травами и солью и перцем по вкусу.
- Нарежь лук тонкими полукольцами, огурцы нарежь кусочками, грибы нарежь пластинами. Соедини все с картофелем и курицей, заправь соусом и перемешай. Готовый салат дополни зернистой горчицей по вкусу.
