Тушеное куриное филе в томате
Тушеное в томате куриное филе с горошком – прекрасная идея для семейного обеда или ужина.
Время подготовки
25
мин.
Время приготовления
20
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для рецепта мы использовали куриные грудки, но также ты можешь приготовить бедра или ножки. Количество томатного сока ты можешь корректировать, горошек подойдет замороженный, а сухие травы можно использовать любые по вкусу.
Как приготовить тушеное куриное филе в томате
- Лук очисти и нарежь полукольцами, чеснок измельчи, помидоры нарежь кубиками. Куриное филе очисти от пленок и нарежь крупными кусочками вдоль, натри солью и перцем. Разогрей глубокую сковороду с маслом и обжарь филе до румяной корочки на сильном огне, выложи в тарелку.
- В той же сковороде обжарь до золотистого цвета лук, затем добавь чеснок и томаты, туши 4 минуты. Выложи к овощам курицу и горошек, влей томатный сок и добавь сахар и травы. Доведи до кипения и туши на медленном огне 15 минут.
