Бутерброды с фетой и пряной клюквой
Закусочные бутерброды с сыром фета и клюквенным соусом с карри – отличная идея для праздничного стола.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
5
мин.
Общее время
25
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Количество сахара и приправ для соуса ты можешь корректировать, пробуя соус в процессе уваривания. Вместо белого багета для приготовления закуски так же хорошо подойдет гречаный.
Как приготовить бутерброды с фетой и пряной клюквой
- Клюкву выложи в маленькую кастрюлю и добавь воду и сахар, поставь на медленный огонь и доведи до кипения. Добавь карри, душистый перец и лавровый лист, соль и перец по вкусу. Уваривай до желаемой густоты, постоянно помешивая. Готовый соус сними с огня и оставь остыть. Нарежь ломтиками багет и нанеси фету, сверху выложи клюкву и дополни веточками розмарина.
