Рулет из куриного фарша с брокколи и морковью
Запеченный рулет из курицы с морковью и брокколи – отличный вариант для праздничного стола.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
50
мин.
Общее время
70
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для рецепта ты можешь использовать уже готовый куриный фарш, или перекрутить через мясорубку то же количество филе. А также замечательный вариант такого рулета получится из фарша индейки.
Как приготовить рулет из куриного фарша с брокколи и морковью
- В большую миску натри на терке лук и чеснок, добавь фарш, яйцо, сухари, сливки и соль и перец по вкусу. Вымеси до однородности и раздели на три части. Отдельно натри на терке брокколи и морковь. Смешай одну часть фарша с морковью, а одну с брокколи.
- Разогрей духовку до 180 градусов. в форму для запекания выложи фарш с брокколи, затем чистый фарш и последним слоем фарш с морковью. Выровняй верх лопаткой, накрой фольгой и запекай примерно 50 минут.
