Фаршированные помидоры с курицей и сыром
Запеченные фаршированные помидоры с курицей и сыром – отличная закуска для праздничного стола.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
30
мин.
Общее время
50
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этой закуски используй спелые, но крепкие помидоры. Сыр для запекания ты можешь выбирать любой, а вместо куриного фарша можно приготовить начинку из фарша индейки.
Как приготовить фаршированные помидоры с курицей и сыром
- Мелко нарежь лук и чеснок. Обжарь лук до золотистого цвета на растительном масле, затем добавь чеснок и через пол минуты добавь фарш. Обжаривай до полной готовности, в конце посоли и поперчи по вкусу, заправь сметаной и туши 2 минуты.
- Разогрей духовку до 180 градусов. Натри сыр на крупной терке. Срежь верхушки у помидоров и ложкой вычисти мякоть. Заполни помидоры тушеным фаршем и выставь помидоры в форму для запекания. Присыпь подготовленным сыром и запекай примерно 25 минут.
