Сэндвичи с грибами и луком
Сэндвичи с жареными в сметане грибами и луком – оригинальное вегетарианское блюдо для плотного перекуса.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
5
мин.
Общее время
25
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для этого рецепта сэндвичей ты можешь использовать любые грибы по своему вкусу – подойдут как магазинные шампиньоны, так и лесные грибы.
Как приготовить сэндвичи с жареными грибами и луком
- На сухой сковороде подсуши до румяной корочки ломтики хлеба, отложи пока в сторону. Нарежь лук кольцами и обжарь на растительном масле до легкого золотистого цвета, выложи в тарелку. Обжарь до готовности нарезанные кусочками грибы, затем добавь измельченный чеснок, сметану и соль и перец по вкусу, туши 2-3 минуты. Выложи на четыре ломтика хлеба листья салата, затем грибы и лук, накрой оставшимся хлебом.
