Салат с яичницей и ветчиной
Для приготовления этого блюда яичницу нужно обжарить с двух сторон, чтобы не осталось жидкого белка. Ветчину ты можешь использовать любую, а лук лучше всего подойдет белый салатный или синий.
Как приготовить салат с яичницей и ветчиной
- Нарежь ветчину и огурцы соломкой, лук нарежь полукольцами, укроп измельчи. Смешай огурцы с луком и укропом, заправь оливковым маслом. Обжарь яйца с двух сторон до легкой румяной корочки, затем нарежь полосками и распредели по тарелкам. Сверху выложи ветчину, подготовленные огурцы с луком и ломтики помидора.