Тушеная капуста с мясным фаршем

Для приготовления этого простого блюда ты можешь использовать любой мясной фарш по своему вкусу. Помимо соли и перца можно дополнить рецепт различными специями и приправами.

Как приготовить тушеную капусту с мясным фаршем

1. Капусту тонко нашинкуй, лук нарежь полукольцами, морковь нарежь соломкой. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь лук и морковь до мягкости. Добавь фарш и туши помешивая, пока он не станет рассыпчатым. Затем постепенно добавь капусту и туши на медленном огне 15 минут. Посоли и поперчи по вкусу, добавь томатную пасту и лавровый лист, туши до полной готовности капусты.