Салат из куриной печени и овощей
Ароматный салат из куриной печени с овощами и отварными яйцами – отличный вариант для праздничного стола.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
25
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления соуса к этому салату мы использовали ароматное растительное масло, но также ты можешь сделать его на основе оливкового масла. Количество и соотношение меда и горчицы можно корректировать.
Как приготовить салат из куриной печени и овощей
- Яйца отвари вкрутую и очисти. Смешай растительное масло с медом, горчицей и лимонным соком. Нарежь ломтиками огурцы и соедини с нарезанными дольками помидорами. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь печень до румяной корочки, посолив и поперчив по вкусу. Выложи на блюдо микс салатов, сверху распредели помидоры, огурцы и нарезанные дольками яйца. В центр выложи обжаренную печень и полей салат подготовленным соусом.
