Закуска из жареной тыквы и свеклы с орехами и сыром
Оригинальная закуска из жареных овощей с орехами и сыром дополнит любое легкое застолье.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
15
мин.
Общее время
25
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Поскольку овощи для закуски имеют ярко выраженный сладкий вкус, закуску легко пересолить, поэтому будь внимательна – лучше досолить уже готовое блюдо.
Как приготовить закуску из жареной тыквы и свеклы с орехами и сыром
- Тыкву и очищенную свеклу нарежь ломтиками, добавь оливковое масло, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешай и обжарь до румяной корочки с обоих сторон, затем выложи в миску. Добавь травы и давленный чеснок, аккуратно перемешай. Выложи ломтики овощей в емкость для подачи и дополни кусочками сыра, орехами и рубленной петрушкой.
