Шоколадные капкейки с орехами

Помимо орехов пекан и грецких ты можешь дополнить капкейки и любыми другими орехами, а также различными цукатами, кокосовой стружкой или сахарной пудрой.

Как приготовить шоколадные капкейки

1. Включи духовку на 180 градусов. В подходящей емкости смешай муку, какао, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, соду, соль и грецкие орехи. Влей молоко и растительное масло, вбей яйца и минуту взбивай тесто миксером. Затем влей кипяток и перемешай.
2. В смазанные маслом формы влей тесто на 2/3, сверху аккуратно добавь орехи пекан. Отправь в духовку и запекай 25 минут, затем дай остыть и присыпь лимонной цедрой.