Яичница с кабачком в духовке

Для приготовления этого варианта яичницы мы использовали сливочное масло, но ты можешь заменить его растительным или оливковым. Также можно дополнить блюдо любыми специями и травами по вкусу.
Как приготовить яичницу с кабачком
- Включи духовку на 180 градусов. Нарежь кабачок и перцы кусочками, лук нарежь дольками. Растопи в сковороде сливочное масло и обжарь лук до мягкости, затем добавь кабачок и перец, посоли и поперчи по вкусу, готовь помешивая до легкой румяной корочки. Выложи овощи в формочки для запекания, вбей яйца и отправь в духовку на 10-15 минут.