Домашняя икра из жареных кабачков

икра из кабачков
Ароматная домашняя икра из жареных кабачков с луком и морковью – отличный вариант для вкусных бутербродов.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этой вкусной икры мы рекомендуем тебе использовать рафинированное растительное масло без запаха. Количество чеснока для рецепта ты можешь корректировать по своему вкусу, а также можно добавить в процессе приготовления немного томата.

Как приготовить домашнюю икру из жареных кабачков

  1. Кабачки вымой и нарежь кубиками, очищенный лук также нашинкуй кубиками. Морковь натри на терке, чеснок измельчи, петрушку поруби ножом. Разогрей большую сковороду с растительным маслом и обжарь лук до золотистого цвета.
  2. Добавь морковь и обжарь 2 минуты. Затем добавь чеснок, кабачки и сахар, туши 5 минут помешивая. Добавь паприку и соль и перец по вкусу, обжаривай помешивая до готовности. Сними с огня и добавь зелень, перемешай и дай настояться 5 минут.
Предыдущий пост
баклажаны с орехами
Баклажаны с ореховым соусом
Следующий пост
брускетты с песто
Брускетты с мятным песто и яйцом

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

Город или село? Новый канал рушит стереотипы в новом квиз-шоу «Місто і село»

Ведущими весенней премьеры «Місто і село» и капитанами команд селян и горожан станут Андрей Черепущак (Галицька Діва) и Катя Олос.
Шоубиз

Идеальная пара? Оказалось, нет! Почему расстались Александр Терен и Инна Белень?

Пара, чья история любви зародилась на глазах у миллионов зрителей, решила пойти разными путями.