Роллы из лаваша с мясом и овощами
Хрустящие рулеты из лаваша, с начинкой из мяса с овощами – прекрасный вариант для питательного дневного перекуса.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого вкусного блюда отлично подойдет говяжья вырезка или лопатка, а также ты можешь приготовить рулеты со свининой. Помимо соли и перца ты можешь дополнить начинку различными специями и приправами по вкусу.
Как приготовить роллы из лаваша с мясом и овощами
- Говядину нарежь мелкими кусочками, лук очисти и нашинкуй кубиками, чеснок измельчи, болгарский перец нарежь кусочками. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь лук до мягкости, затем добавь мясо и обжаривай до румяного цвета.
- Добавь болгарский перец и чеснок, посоли и поперчи по вкусу, обжарь 2 минуты. Затем добавь томатную пасту, перемешай и туши еще 2 минуты. Выложи на стол лаваши и распредели начинку. Аккуратно сверни плотные роллы и обжарь их с двух сторон на сухой сковороден до легкой румяной корочки.
