Роллы из лаваша с ветчиной и сыром
Для приготовления роллов из лаваша отлично подходит домашний майонез, который выступает не только в роли соуса, но и как связующий элемент, который пропитывает лаваш делая его мягким и нежным, помогая будущим роллам держать форму. Для этого рецепта ты можешь использовать любую ветчину и сыр по своему вкусу.
Как приготовить роллы из лаваша с ветчиной и сыром
- Нарежь ветчину и сыр тонкими ломтиками, болгарский перец очисти от семян и нарежь соломкой, смешай в миске домашний майонез с пропущенным через пресс чесноком, лимонным соком и перцем по вкусу.
- Выложи на стол лаваш и смажь соусом, сверху равномерно распредели слоями ломтики сыра, листья салата, ветчину и болгарский перец. Сверни рулет и убери в холодильник на час. Затем достань и нарежь порционными роллами.