Салат с маринованным сыром тофу и огурцами

Этот простой в приготовлении, но пикантный и ароматный салат готовится очень просто и быстро, но потребуется дополнительное время, чтобы замариновать тофу, поэтому ты можешь подготовить его заранее.

Как приготовить салат с маринованным тофу и огурцами

1. Нарежь сыр тофу кубиками и сложи в миску. Смешай в отдельной миске оливковое масло с соком одного лимона, соевым соусом, медом и пропущенным через пресс чесноком. Залей маринадом тофу и убери в холодильник на 30-40 минут.
2. Нарежь огурцы крупными кусочками. Достань замариновавшийся тофу и слей маринад. Добавь к сыру огурцы, мелко нарезанный зеленый лук и семена кунжута. Посоли салат по вкусу и перемешай.