Салат с копченой курицей, орехами и изюмом
В этом вкусном оригинальном салате, сладкий изюм и медово-горчичная заправка создают удачный контраст с копченым куриным мясом. Помимо куриной грудинки, ты можешь использовать для рецепта копченые окорочка или бедрышки.
Как приготовить салат с копченой курицей, изюмом и орехами
- Яйца отвари вкрутую, остуди под холодной водой, очисти и нарежь дольками. Копченую грудинку порви по волокнам кусочками. Смешай в чашке оливковое масло с медом, горчицей и травами. Орехи поломай мелкими кусочками.
- Выложи на блюдо листья салата. Смешай в миске листья рукколы с кусочками курицы, яйцами и изюмом, посолив и поперчив по вкусу. Выложи все на листья салата, полей заправкой и посыпь грецкими орехами.