Салат со слабосоленым лососем и овощами

Изюминка этого простого и вкусного салата в оригинальном сочетании соленой рыбы с апельсиновой заправкой, кстати, благодаря рыбе, салат можно не солить. Для приготовления блюда подойдут различные сорта зеленых салатов, или готовые миксы салатных листьев.

Как приготовить салат со слабосоленым лососем и свежими овощами

1. Нарежь лосось тонкими ломтиками, болгарский перец нарежь крупной соломкой. Смешай в чашке оливковое масло см апельсиновым соком и перцем по вкусу.
2. Выложи в салатник листья салата, добавь болгарский перец, лосось и порезанные пополам черри. Перемешай, полей заправкой и присыпь молотым кориандром.