Ароматные куриные окорочка с чесноком и розмарином
В этом рецепте мы предлагаем использовать паприку, но ты можешь поэкспериментировать с любыми любимыми специями. А также, в состав маринада можно добавить мед.
Как приготовить куриные окорочка с чесноком и розмарином
- Куриные окорочка натри солью и перцем по вкусу, учитывая что дополнительную соль даст соевый соус. Смешай в форме для запекания лимонный сок, красное вино, соевый соус и оливковое масло, паприку и нарезанный тонкими ломтиками чеснок. Добавь к соусу подготовленные окорочка, перемешай и оставь мариноваться на 15-20 минут.
- Приподнимая замаринованные окорочка выложи под них на дно формы веточки тимьяна. Отправь форму с окорочками в разогретую до 180 градусов духовку. Запекай окорочка до уверенной румяной корочки, примерно 50-60 минут. Готовые горячие окорочка присыпь измельченным розмарином.